岗位职责/职位描述【岗位职责】1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】1、有过同岗位工作经验,有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。2、具备良好的沟通协调能力,熟练的中餐服务技能。3、***,谈吐清晰,逻辑性强。