一、职位要求
1、负责乳品风味调味酱、调味粉等产品的升级与新品开发，主导小试、中试及稳定性试验，确保新品研发质量；
2、负责起草产品立项可行性报告、小试与中试配方、工艺、原辅料标准等技术文件；
3、负责小试新增原料索样及原料研究；
4、负责与内部各职能部门日常工作衔接，负责新产品的内外交流，组织相关人员的应用技术的培训；
5、开展产品的市场调研工作，掌握乳品（奶酪）行业的动态和发展方向；
6、领导交待的其他任务。

二、任职要求：
1、3年以上食品配料工作经验，食品科学与工程或乳品加工方向及相关专业大专以上学历，如有奶酪类或者咸味食品研发工作经验更佳；
2、熟练掌握各类配料应用技术及工艺，能独立进行产品应用试验及客户应用服务工作；
3、熟悉食品配料有关的法律法规和食品添加剂标准。
4、有较强的逻辑思维能力、沟通能力和协调能力。