岗位职责：
- 熟练掌握中式精品面点制作方法,包括驴肉火烧、面条、包子、饺子、馒头等；
- 掌握北方菜系（京菜、鲁菜***）的烹饪技巧，保证菜品质量；
- 面点为主，炒菜为辅；
- 负责厨房设备的日常维护与清洁工作，能够熟练使用后厨设备，保证烹饪餐品色相俱全、摆盘精美；
- 参与食材采购，控制成本，确保食材新鲜、卫生。
【任职要求】
- 身体健康，中学以上学历，具备厨师资格证；
- 热爱烹饪行业，具有创新精神和良好的团队协作能力；
- 持有健康证，了解食品安全法规；
- 具备一定的食材管理及成本控制能力；
- 良好的沟通能力和服务意识。