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西厨厨师
6-8千·13薪
人 · 中技/中专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/24发布
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公司信息
广州简法食品有限公司

民营/150-500人

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职位描述
工作内容:
负责烹饪和管理餐厅菜品,确保餐厅提供高质量的餐点。
主要职责:
- 熟练掌握西餐烹饪技巧,了解食材的特性和味道;
- 负责菜单的制定和更新,确保餐厅菜品的水准不断提升;
- 管理和监督餐厅的运营,包括协调餐饮服务、整理餐桌等;
- 与团队成员保持良好的沟通,确保菜品质量和团队协作;
- 保持对行业发展的关注,不断改进和提升自己的厨艺;
- 处理突发问题,如菜品紧急修改、食材供应不足等。
职位要求:
- 3年以上西厨烹饪经验,熟练掌握西餐烹饪技巧;
- 了解食材的特性和味道,具备 更加重要的问题是的烹饪经验;
- 管理和更新菜单,确保餐厅菜品的水准不断提升;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队成员有效沟通;
- 对西餐烹饪行业有深入的了解,有自己的拿手菜品;
- 具备较强的责任心和应变能力,能够处理突发问题。

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