我们是一家农场主题花园餐厅，服务于农场游客，主营西式简餐，brunch，中日韩简餐，牛扒，意面，汉堡等。为进一步提升出品质量与团队效能，现面向优秀主厨开放职位。
职位职责：
1.出品管理：主导菜品研发与制作，确保高标准的出品质量与稳定性；
2.流程优化：制定并优化厨房工作流程，提升运营效率；
3.成本控制：合理规划食材使用与库存管理，降低损耗；
4.卫生与安全：严格执行食品安全与卫生标准，为顾客提供安心服务。
任职要求：
1.精通比萨、牛扒、汉堡、沙拉、意粉等西餐制作和融合料理菜品。会做基础的蛋糕甜品。具备丰富的实操经验；
2.有良好的审美，会设计精美摆盘。
3.拥有至少3年以上主厨或大厨经验，具备全面的厨房管理能力；
4.富有责任感，热爱餐饮事业，能够接受创新性的餐饮活动。
5.具备学习精神，能够根据市场需求不断优化与升级菜单。