工作内容
1.根据各类菜单的更换，负责产品和原材料采购的审定工作；
2.负责菜点出品质量的检查、亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴；
3.负责客人VIP对菜点质量方面的投诉；
4.审定厨房工作计划，培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准。

任职要求
- 具备出色的团队领导能力
- 能够有效地解决厨房运作中的问题
- 对餐饮服务有深刻的理解和热情