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餐厅副经理
9千-1.1万
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2025/02/17发布
五险一金

唯品会总部大厦

公司信息
深圳市卓越物业管理有限责任公司

民营/5000-10000人

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职位描述
1.******,***身高1.65米以上,***身高1.75 米以上;
2.5年相关工作经验,2年以上五星级酒店或同等高端餐饮(黑珍珠&米其林餐厅)接待管理经验;
3.统招专科及以上学历;
4.精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮技能技巧;
5.具有较强的协调能力、应急能力;
6.熟练应用各类办公软件;
7.有效监督及管理员工按照规范标准对客服务;
8.能够独立承接高端宴会接待,包括策划、筹备及落地。

1.协助餐厅经理进行管理工作;
2.对餐厅的运营及现场服务品质的提升、负责宴会的对接、各项工作及工作计划的制定与实施;
3.团队人员管理,岗位排班及餐厅岗位人员分布;
4.负责每日食材下单签单入账、接受餐厅预订等仓管工作;
5.负贵酒水盘点及管理;
6.每日同步厨房团队,当天宴会信息及客户喜好信息。

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