【工作内容】- 负责食堂各类菜品的烹饪与制作,确保食材新鲜、口味符合员工需求。- 按照食堂菜单计划进行备餐,并保证按时完成供餐准备。- 清洁并维护厨房设备及烹饪用具,保持操作区域整洁卫生。- 与其他食堂工作人员协作,共同提高服务质量和效率。- 遵守食品安全卫生规定,确保所有食品加工过程符合相关标准。【任职要求】- 熟悉中式或当地特色菜肴的烹饪方法,具备一定的创新意识。- 具有良好的团队合作精神和服务意识,能够与同事有效沟通。- 对食品安全卫生有基本了解,严格遵守相关规定。- 身体健康,能适应厨房的工作环境,包括站立工作和应对高温环境。