岗位职责：
1、全面负责所属项目分店的经营管理工作，直接对区域经理负责。
2、制定项目服务标准程序和操作规范，检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本项目各部门做好食品安全工作，定期安排项目培训教育工作。
3、根据项目分店具体情况和季节拟定并组织食材的更换计划，管控食品、饮品标准规格和要求，并正确管控项目整体毛利率和成本。
4、负责与甲方的日常沟通对接工作，做好餐前服务、意见反馈、投诉处理等相关工作，保证客户服务满意度。
5、制定项目各岗位服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，并有针对性的组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验和技术。
6、经常性的对所属项目各分店餐厅、厨房、办公室巡视监督；组织分店各岗位负责人探讨有效控制经营成本，降低营业费用，确保营业指标和利润指标的完成。
7、主持日常和定期的项目会议，并检讨业务状况，及时调整、完善经营措施，参加公司项目和其他重要会议。
8、抓好项目设备、设施维护维修保养，投入、更换、报废管控，确保项目各项资产设备处于完好状态、并监管正确使用，防止发生事故。
9、协调本项目部门与公司其他单位的关系维护，做好餐饮事业部总经理交办的其他工作。
任职要求：
1、大专或以上学历，有学校食堂，事业单位/国企食堂同等岗位任职3年或以上的工作经验；
2、形象良好，有亲和力，具备良好的沟通协调能力；
2、有团餐区域负责人，多个项目管理经验优先；
3、熟悉餐饮行业动态及运营发展趋势；
4、注重高效执行力，出色的沟通协调能力，领导力及较强的分析能力及抗压能力。
福利待遇：基本薪资+绩效薪资，综合8000元/月,提供食宿，买社保，带薪年假，员工过节福利，寒暑假放发生活补贴。