岗位职责:(四川重庆风味私房菜馆)1、 全面负责门店管理及运作工作(员工招聘、培训、团建、成本控制、食品安全等),负责完成公司制定在各项经营指标;2、 营业高峰期的巡视,检查服务质量、监督厨房出品质量,并及时采取措施解决;3、 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,控制本店的各项开支及成本消耗;4、 拟定门店在工作计划及工作总结, 负责员工和管理组培训,对培训结果负责;5、 负责门店人员排班、人员考核、员工关系协调、工作激励、技能指导;6、 工作积极主动,有出色在团队组织和协调能力;7、 能吃苦耐劳,具有较强责任心,对餐饮行业充满热情或热衷于餐饮行业;8、 有较强在团队管理能力和沟通能力,能够承受较大在工作强度和工作压力;任职资格:1、大专以上学历,优秀者可放宽学历要求;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。5、3年以上餐饮连锁店并且独立带店经验工作地点:广州市南沙区滨海悦城(南沙万达广场对面)