岗位职责:1、根据部门项目任务,开展新产品项目选项、论证等具体工艺路线、工艺参数资料查询和验证研究工作,对项目的计划提出工艺制剂方面的方案和实施计划,确保产品工艺及参数的合理及方案的可行性;2、开发固体饮料、压片糖果、凝胶糖果、咀嚼软胶囊等剂型的调香调色工作;3、根据新产品研发计划,进行产品原辅料性质研究及产品制剂工艺的确定、工艺参数研究、放大验证研究等工作,保证项目工艺参数的可行性;4、配合销售,提供及时、准确的技术服务支持,并能有效的协调沟通;5、收集市场上常规使用的香精香料及色素相关资料信息;6、完成上级领导交办的项目其他相关工作。任职要求:1、药学、食品等相关营养学背景;2、固体饮料、压片糖果及咀嚼软胶囊类产品开发能力、配方设计开发能力;3、熟悉固体饮料、压片糖果小试和中试及生产工艺技术和应用;4、了解各类功能性食品原料,了解生产设备和相关法律法规;5、能够熟练掌握香精香料、代糖、色素等物料的特性,灵活应用到产品开发中;6、熟悉食品行业市场发展趋势计动态,进行新口味的创新和开发7、具有良好的沟通和协调能力,有强烈的工作责任心;岗位职责:1、根据部门项目任务,开展新产品项目选项、论证等具体工艺路线、工艺参数资料查询和验证研究工作,对项目的计划提出工艺制剂方面的方案和实施计划,确保产品工艺及参数的合理及方案的可行性;2、开发固体饮料、压片糖果、凝胶糖果、咀嚼软胶囊等剂型的调香调色工作;3、根据新产品研发计划,进行产品原辅料性质研究及产品制剂工艺的确定、工艺参数研究、放大验证研究等工作,保证项目工艺参数的可行性;4、配合销售,提供及时、准确的技术服务支持,并能有效的协调沟通;5、收集市场上常规使用的香精香料及色素相关资料信息;6、完成上级领导交办的项目其他相关工作;