主要职责：
* 协助主厨完成菜品准备和烹饪等工作，确保菜品准备充分、菜品种类齐全；
* 负责食材的采购和库存管理，确保菜品原材料的质量和供应充足；
* 协助餐厅团队完成菜品的包装和摆盘等工作，保证菜品质量和效率；
* 协助餐厅运营，包括菜品采购、厨房设备维护、环境卫生等。
职位要求：
* 具有2年以上的打荷经验，熟悉后厨操作流程和相关食品安全知识；
* 熟练掌握菜品烹饪技巧和卫生标准，具备良好的刀工和烹饪技能；
* 具备良好的责任心和团队合作意识，能够与餐厅团队和顾客保持良好的沟通；
* 具有抗压能力和应变能力，能够适应工作中的突发状况；