【工作内容】- 负责店内日常运营管理工作,包括员工管理、顾客服务、库存控制等;- 制定并实施有效的销售策略,提高销售额和利润;- 确保食品安全和卫生标准得到遵守,提升顾客满意度;- 监督并协调各部门的工作,确保高效运作;- 定期评估员工表现,提供培训和发展机会;- 协调与供应商的关系,保证原材料供应稳定;- 管理财务预算,控制成本,提高利润率;- 参与制定长期战略规划,推动门店发展。【任职要求】- 具备良好的领导力和团队协作精神;- 有餐饮行业管理经验者优先;- 良好的沟通能力和人际交往能力;- 熟悉餐饮业相关法律法规及食品安全知识;- 能够独立处理突发事件,具备解决问题的能力;- 具备良好的时间管理和组织协调能力;- 能够适应快节奏的工作环境;- 具备优秀的客户服务意识,能有效处理顾客投诉;