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厨师长 精品菜 社会餐饮-南京大学梧桐深处咖啡馆
1-1.5万
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/28发布
绩效奖金节日福利专业培训年终奖金包吃包住宿餐饮补贴定期体检五险全勤奖通讯补贴交通补贴包三餐

梧桐深处(南京大学店)

公司信息
南京军智科技有限公司

民营/少于50人

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职位描述
工作内容:
负责南京大学商学院梧桐深处咖啡馆的菜品烹制。

主要职责:
- 安排后场全部工作,负责菜品烹制,包括食材选购、口味调整等;
- 负责与其他部门的沟通和配合,服务好客户;
- 定期参加培训学习,提高自身烹饪技能和知识,提升自己和厨房其他工作人员的业务水平;

职位要求:
- 具有3年以上的厨师长经验,有自己拿手的特色菜;熟悉烹制流程,能快速出品;
- 具备较强的服务意识,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调;
- 爱干净,讲卫生,有团队协作精神,能够带领团队成员紧密合作;
- 热爱烹饪工作,对菜品质量和食品安全、环境卫生有执着追求,并能一以贯之。

薪资安排:10000元+绩效工资(根据咖啡馆绩效发放)

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