岗位职责：总体负责厨房工作，根据招标人要求做好厨房人员管理、菜品成本核算、菜品质量及数量监督、就餐意见反馈；任务要求：1、工作经验丰富，熟悉和掌握各类菜肴的烹饪工艺，善于菜肴创新和变化；2、具有厨师长工作经验，具备三级（高级）及以上职业资格证书。
