岗位职责
1、负责食品、半成品、调理品、快消品(中餐团餐类)项目前期的市场调研和分析工作并深入了解市场,搜集行业动态,研究和拟定新项目的开发;
2、深度挖掘销售部门及客户需求,根据公司产品战略独立完成产品线规划、产品需求文档;
3、根据部门及客户需求对项目产品的成本核算进行评估,编写提交评估报告以及配套合作方案；
4、与需求部门及客户保持良好沟通,实时把握需求,定期与公司技术人员对接,全程对项目需求分析、设计、开发、测试等进行指导和监控,确保按时交付项目。
5、能独立完成数据分析、数据报表的整理、数据占比分析,拓宽市场渠道,督促解决产品实施过程中可能出现的工艺、品质的问题。
6、不定期收集市场信息,对相关行业、竞争对手的发展进行调研、分析及跟踪,对公司现有产品进行分析,提出整改计划;
7、新产品上市跟踪,进行公司产品定位,制定有效的市场推广策略;
8、负责公司现有项目的完善和开发、合作洽谈、合同签订、售后服务等相关全程对接工作;
9、了解并熟悉产品工艺、技术、生产周期、质量标准、包装、定价等基本环节要素,并根据市场需求、推广策略提出具体的调整方案
10、完成公司下达的年度、月度经营目标任务。
11、团队人员的培养及管理。
任职要求:
1、专科及以上学历,食品类相关专业,连锁餐饮行业餐品新品、肉类制品、快消品类开发基础者优先:
2、3年以上食品/餐饮/连锁餐饮行业新产品开发工作经验,1年以上管理经验;
3、熟练使用办公软件,工作认真细致,对数据敏感,具有较强的数据分析能力;
4、有较强的文字功底,可起草项目推广方案;
5、具备良好的服务意识及业务拓展能力,性格开朗、积极主动、讲效率、乐于接受挑战、具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力,具有较强的学习能力;
6、有较强的市场感知能力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;
7、具备较强的产品研发和市场需求的分析能力,并能够独立解决发生的问题;
8、良好的自驱能力,以结果为导向。