职责描述：
1、对店面的服务质量、卫生、设施设备、店面安全管理负责；
2、对门店的营业目标和利润达成负责，月度指标落实到每周、每日，拓展多渠道销售，带领员工积极完成经营指标；
3、负责店面员工管理、对员工工作进行安排、检查、监督和指导，负责店面员工排班、轮值、休息休假安排等具体工作落实；
4、负责门店经营数据的整理、分析、反馈，找出亮点及存在问题，并提出有效的调整及改进计划；
5、对顾客的满意度负责，妥善处理客诉，不断提升顾客满意度；
6、了解周边外部商圈，落实门店的营销推广计划，提升店面经营能力；
7、做好内部、外部关联部门的沟通与关系维护；
8、上级领导交办的其他事项；
9、参加公司组织安排的学习培训。
任职要求：
1、有3年以上连锁餐饮或同业连锁现场管理经验，具较强的 管理、协调和紧急事件处理能力。
2、有经营思维、营销思维、品牌意识；
3、有较强的成本控制、销售能力，服务意识强；
4、吃苦耐劳，积极主动，热爱餐饮行业。