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餐饮门店店长
2.5-3.5万
人 · 高中 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/11/21发布

上海市奉贤区望园路1588弄29号315

公司信息
上海蒋记餐饮管理集团有限公司

民营

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职位描述
我们要做的是(岗位职责):
1、全面组织门店的日常经营管理工作;
2、负责门店业务计划的制定、组织实施、追踪、评估,并上报月度营运数据;
3、负责店内内部沟通的组织与实施,负责门店员工薪酬绩效的辅导、沟通、评估;
4、负责门店生产、服务的监督与训练;
5、负责门店日常打卡执行、考勤统计;
6、负责门店的人员安全、食品安全、消防安全培训、考核、执行与监督及门店证件管理 ;
7、负责门店货品申配、进销存系统输入核对,负责每日营业账款的核对,负责每月财务数据的整理、汇总、上报、分析、核对;
8、负责门店基层人员的招聘与储备,人事实务的执行、负责门店宿舍的日常管理及检查,人事绩效的审核提交;
9、负责处理店内发生的顾客投诉事件,并填写意外事故报告单;
10、负责门店设备设施的维护与保养;
11、执行公司政策,传播企业文化,提升团队凝聚力,反馈门店的建议与需求及上级领导安排的其他工作。
我们期望您(任职要求):
1、高中以上学历,20-35周岁,性格勤劳务实、吃苦耐劳、正直善良、工作认真细致、态度积极健康且有利他精神;
2、具有良好的沟通技巧、较强的逻辑思维能力;
3、良好的职业素养、责任心强、熟悉餐厅营运、人员管理,具有一定的培训技能;
4、具有强烈的责任心和团队意识,有梦想和创业精神;
5、从事多年餐饮连锁企业工作经验,具有大型知名餐饮工作经验者;
6、无其他不良嗜好。

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