职位描述:1. 负责餐厅的日常经营,对服务品质和业绩负责,不断提升新店人气;2. 保持良好的对客关系,积极维护现场客户,满足宾客的需求;3. 打造值得顾客称赞的门店运营团队,帮助新员工融入,引领团队士气,关注员工成长和发展;4. 保持与厨房、总公司各部门的畅通工作往来,能独立也可多方合作式的整合新店资源,应对瞬息万变的市场和突发事件;5 对新店的内部管理进行有效监督,防范新店融合期过程中的各类风险;6. 关注内部管理与外部关系,将新店良好经营状态保持长久;任职要求:1、5年以上餐饮从业经验、2年以上店长工作经验,有黑珍珠餐厅、米其林餐厅、五星级酒店、国外高星级酒店工作经验者优先;2、有一定的客户资源,与客户保持良好关系,有高端客户资源者优先;3、具备良好气质与职业素养,喜欢接受挑战,抗压力强;4、强有力的业务开拓能力、丰富的人际关系技巧;5、投递简历请附近照一张;备注: 我们对于候选人的选择取决于已有品牌以及新品牌门店对店长岗位的要求而定。集团正处于高速发展期,目前已有丰收日、丰和日丽等中餐品牌正在快速扩张,同时不断会有黑珍珠级新品牌推出(例如云庐、甬江春、厢房等新品牌)欢迎各类餐饮精英店长投递,薪资open、待遇从优。