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头灶/头锅
8千-1万
人 · 初中及以下 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/10/21发布
包住宿包三餐

共和新路2750号

公司信息
上海锦荣国际大酒店有限公司

民营/150-500人

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职位描述
1. 准备出餐产品的原料并进行制作

2. 依据每日菜单、任务单以及预定,决定要准备的产品

3. 确保厨房设备的正常运作,清洁以及维护等工作

4. 负责宴请、团体包餐、包间出菜工作,与切配、打荷等搞好协作

5. 确保每道菜的安全稳定出品

任职要求:

1. 吃苦耐劳

2. 具有创新意识,能独立开发新菜品

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