岗位职责:1.协助上级管理、督导餐厅的日常服务工作,保证各服务点高质量的工作水准。2.检查所属部门的服务、卫生、安全工作。3.全面负责各类宴请、接待、会议、宴会等活动的服务工作。4.了解消费者的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。5.发挥部门员工的积极性,制订并落实本部门的培训计划,实施有效的激励手段。6.加强餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅督导的管理水平。7.领导交办的其他工作。任职要求:1.大专以上学历,餐饮服务技能或酒店管理专业的学历或职业证书。2.5年餐饮工作经历,最少3年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验。3.品行端正、爱岗敬业、廉洁奉公、遵章守纪、坚持原则、坦诚、负责、勇于担当。4.普通话流利,亲和力强,有国际品牌酒店或高档餐厅的管理经验。