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面包研发师/烘培技术督导
1.2-2万·13薪
人 · 中技/中专 · 8-9年工作经验 · 性别不限2024/11/04发布
专业培训五险一金年终奖金餐饮补贴

宜山路1397号长兴园A栋10F

公司信息
南侨食品集团(上海)股份有限公司

外资(非欧美)/1000-5000人

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职位描述
1、负责进行烘焙品开发、产品测试工作,达成年度开发任务;
2、向客户提供烘焙技术服务,包含面向客户技术人员的培训;
3、向公司内部提供关于烘焙相关建议及解答;
4、烘焙市场产品趋势资讯的收集、分析、汇报与建议;
5、研究手作面包转工业投产工艺,并生成SOP;
6、协助公司参加行业展会,包含参展现场示范及布展工作。

任职资格:
1、中专及以上学历,具备10年以上烘焙技术工作经验:面包、蛋糕、法式西点等;
2、具备手作面包转投产去工业生产经验佳;
2、具烘焙技术技能相关证书、评审委员资格聘书等佳;
3、具有较好的表达能力、观察能力、改善能力、判断能力、临场应变能力,有良好的服务意识。

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