岗位职责：
1、协助上级，负责餐厅一楼大厅及包房服务人员与日常的管理工作。
2、负责楼面与厨房的沟通协调工作。
3、负责点菜、收银工作。
4、负责收集客人对菜品及服务质量的意见、建议，处理客人投诉，并及时向上级汇报。
5、负责VIP客人的用餐接待工作。

任职资格：
1、男女不限，年龄20-45周岁，
2、高中或以上学历，
3、具备大型餐饮服务管理知识，两年及以上同类岗位管理工作经验。