岗位职责:1、按照各种菜式的食谱标准及搭配要求完成配料工作。2、负责厨房各种原材料的加工、存储和使用,保证食材的新鲜。3 、刀工基础好,维护厨房间的清洁环境。任职要求:1、身体健康,反应灵敏上班时间早6:00-15:00。2、塌实肯干,做事认真负责有上海健康证。3、服从领导管理,为人友好和善,年龄20岁-55岁,。