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食品研发专员-工艺生产方向
7千-1万
人 · 大专 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/14发布
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白鹤镇赵屯青赵公路6335号

公司信息
上海根莱食品有限公司

外资(非欧美)/150-500人

该公司所有职位
职位描述
工作内容:
负责食品研发过程中的工艺生产计划和执行,确保产品的研发和生产符合公司和行业标准和要求。
主要职责:
- 分析仪器的操作,液相、气相色谱仪,分光光度计,GCMS经验者优先;
- 负责研究、撰写并执行食品研发工艺,确保生产过程的有效实施;
- 制定并执行食品研发过程中的生产计划,并对生产过程进行监督和控制;
- 负责食品研发过程中的原材料采购和管理工作,确保原材料的质量和供应;
- 参与食品研发项目的设计和评估,并提出建议和改进措施;
- 负责与其他部门的沟通和协作,以确保食品研发过程的顺利进行;
- 对食品行业的发展趋势保持敏锐的关注,提出改进建议,以提升公司食品研发水平。

职位要求:
- 大专或以上学历,食品、生物、化学等相关专业,具有2年以上食品研发工作经验;
- 熟悉食品研发工艺及流程,具备良好的研发技能和知识;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门有效沟通协作;
- 熟悉常用的食品研发工具和设备,具有一定的实验操作能力;
- 了解食品行业的法律法规和标准,具备良好的法律意识和风险意识;
- 具备保健品行业经验者优先考虑。

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