工作内容：
1、自主研发产品并落地；
2、协助销售研发产品确保公司的食品研发工作能够顺利进行，达成公司的年度业绩目标。
3、协助公司及研发部门项目有效进行，确保项目的可行性和合规性；
3、 负责馅料的研发和改良；
4、 根据公司战略，负责研发部门提出新产品的研发创意，并跟进项目进展；
5、负责与其他部门的沟通和合作，确保研发工作与公司整体战略的一致性；

职位要求：
- 食品科学等相关专业本科以上学历，具有3年以上食品研发相关工作经验；
-冻品面点的研发工作经验、有馅料经验的，有成功管理食品研发部门的经验者优先考虑；
- 熟悉食品研发流程，具有较强的项目管理能力和团队管理能力；
- 熟悉食品原料、食品添加剂、食品生产工艺、发酵等方面的知识，了解国家食品行业的法律法规和标准；
- 良好的沟通和协调能力，具备良好的口头和书面表达能力；
- 熟练掌握食品研发工具和技术，如液相色谱、气相色谱、发酵技术等；
- 对食品行业有敏锐的市场洞察力和创新意识，有成功推出新产品的经验优先；
- 有强烈的责任心，对工作认真负责，能够承受较大的工作压力。