工作内容:负责公司前厅的全面管理,包括制定和实施前厅管理计划、负责前厅人员的招聘和培训、协调各部门在前厅的工作安排、监督和指导前厅人员的服务表现等。主要职责:- 制定并实施前厅管理计划,确保前厅的秩序井然、服务流畅;- 负责前厅人员的招聘和培训,确保其具备相关背景知识和服务技能;- 协调各部门在前厅的工作安排,确保客户满意度;- 监督和指导前厅人员的服务表现,确保其达到公司的服务质量标准;- 制定并完善前厅服务流程,以确保服务的一致性和品质;- 负责制定和更新前厅管理制度,以适应公司业务发展和人员需求变化。职位要求:- 硬性要求:有回转寿司餐厅或回转设备的餐饮同岗位管理经验2年及以上- 3年以上前厅管理相关工作经验者尤佳;- 熟悉前厅管理的理论知识,具备良好的沟通、组织和协调能力;- 具备较强的责任心,具有较强的服务意识,能够保证服务的质量;- 具备良好的沟通技巧,能够有效地与客户、员工和合作伙伴进行沟通;- 具备团队协作精神,能够与团队成员和合作者进行有效的合作。