工作内容:主要职责包括负责菜品的前期准备,如切配食材等,保证出餐速度。职位要求:- 有一定的沟通能力和团队合作精神,能够与后厨和其他部门进行有效的沟通;- 熟悉基本的厨房设施和卫生要求,具有较强的食品安全意识;- 能够进行基本的食材切割和烹饪操作,熟练掌握食材的搭配和烹饪技巧;- 具有较强的责任心和职业道德,对中餐文化有浓厚的兴趣;- 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的时间管理和压力承受能力。