职责：
1. 负责菜品原料的采购、存储。
2. 对原材料进行清洗、配菜。
3. 负责餐饮器具的清洗、维护。
4. 负责食堂卫生、清洁工作。
5. 负责在厨师长的辅导下制作员工餐。
6. 负责为员工打菜、打饭。
7. 负责食堂主管人员安排的其他工作。
任职要求：
1. 有一定的切配经验。
2. 身体健康，持有食品行业健康证件，无不良嗜好。
3. 熟练掌握烹饪工具的使用和维护。
4. 有一定的中餐烹饪工作经验。
5. 职校/中技以上学历。
6. 年龄在30岁至50岁之间。
7. 吃苦耐劳，执行力强。
8. 热爱餐饮业，具备良好服务素质和职业道德。