一、工作职责：

61 负责后厨餐食的配料准备，协助厨师进行菜肴的烹饪和主食的加工；
61 负责检查厨房内的清洁卫生与安全，厨房用具定期消毒；
61 理清厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
61 负责厨房设施设备的日常安全维护；
61 负责清洗食堂餐具。
61 服从分配,完成领导交办的各项任务。

二、任职要求：

61 初中及以上学历，2年以上工作经验；
61 热爱餐饮行业，具有责任意识和良好的团队精神；
61 勤劳乐观，无不良嗜好，具有厨师5级证。