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奶茶店店长
7-9千
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/25发布
培训节假日方案

大华一路239弄6号楼303室

公司信息
上海三零三品牌管理有限公司

民营

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职位描述
岗位职责:
1、执行落地门店食品安全标准并对其负责,保证营运安全,严格清洁、负责日常管理和维护;
2、对门店订货及库存进行严格的管理,保证库存的合理性;
3、对门店人员进行管理,制定合理的值班时间,保证门店人员的稳定性和积极性以及门店高效稳定的运营;
4、负责新品上市前的培训和推广,让店员都熟悉新品的特点和卖点,根据节假日和季节变化,策划和执行促销活动,吸引顾客进店消费;
5、负责门店营业目标以及达成目标的方式方法实施,维护会员关系,定期推送优惠信息,提高会员的复购率;
6、收集顾客的意见和建议,不断改进产品和服务,提升顾客满意度;
7、对门店设备、货品、成本、费用进行管理,达到降低损耗,降本增收的目的,同时提高销售、服务业绩;
8、积极合理的处理门店突发事件,并对处理结果负责,对门店商圈环境实时关注,如有异动需与上级讨论做出对应应对方案且实时落地;
9、根据门店人员的实际情况,进行针对性的赋能培训,并进行选拔和考评;
10、负责店内其他日常事务。

任职要求:
1、大专及以上学历
2、20-35周岁,三年及以上连锁咖啡/茶饮/奶茶管理经验(有一点点、茶百道、七分甜、coco、奈雪、喜茶、乐乐茶等知名奶茶餐饮品牌管理经营者优先。)
3、身体健康,无不良嗜好,有健康证或可以办理健康证。
4、热爱茶饮行业,适应高效、快速的工作环境

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