工作内容：
负责中餐的制作和烹饪,包括菜品的设计和制作,负责食材的采购和菜品成本的控制,协助餐厅的运营。
主要职责：
- 熟练掌握中餐的基本技能和烹饪技巧,能够制作各种中式菜品;
- 了解食材的采购方式和市场行情,能够控制菜品成本,并确保菜品质量;
- 独立负责中餐菜品的制作,按照菜单的要求完成菜品;
- 协助餐厅的运营,包括开餐接待、菜品更新和菜品宣传等;
- 保持对菜品质量和口味的关注,对餐厅的客户满意度和反馈进行及时回应。
职位要求：
- 具有2年以上的中餐烹饪经验,熟练掌握中餐的基本技能和烹饪技巧;
- 熟悉中餐菜单和菜品结构,具有较强的菜品创意和烹饪能力;
- 具有较强的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与客人沟通和协调;
- 具有基本的财务意识,能够控制菜品成本并确保菜品质量;
- 具有服务意识和敬业精神,对餐饮行业具有浓厚的兴趣和热情。