我们需要你在酒吧有五年以上经验并且有一定的管理经验相关经验并且能和主理人共同完成以下所有事项，有调酒经验优先

运营管理

61 负责酒吧的日常运营，制定并执行有效的运营策略，以提高酒吧的业绩和利润。

61 根据不同时段和季节等因素，合理安排人员的工作任务，确保酒吧服务高效、有序。

员工管理

61 招聘、培训以及管理酒吧员工，包括调酒师、服务员等。组织员工培训，提升员工的业务水平和服务质量。

61 安排员工的工作班次，监督员工出勤情况，进行绩效考核，并处理员工的问题和纠纷。

财务管理

61 管理酒吧的预算和成本，严格控制各项费用支出，包括采购成本、人力成本等。

61 负责酒吧的财务核算，如每日营业额统计、成本核算、利润分析等，定期制作财务报表。

客户服务

61 确保顾客在酒吧能得到优质的服务体验，及时处理顾客的投诉和建议，维护酒吧良好的形象和声誉。

61 建立和维护客户关系，通过会员制度、活动策划等方式增加顾客的忠诚度。

产品管理

61 负责酒吧酒水、食品等产品的采购和库存管理。保证产品的质量和供应的稳定性，定期盘点库存。

61 根据顾客需求和市场趋势，更新酒水单和小吃菜单，推出新的产品和套餐。

营销与活动

61 策划并组织酒吧的营销活动，如主题派对、新品推广、节日活动等，吸引更多顾客。

61 利用各种渠道进行酒吧的宣传推广，包括社交媒体、线下广告、合作推广等。

如果你有以下能力会是加分项

61 对金融知识有一定的了解

61 对音乐比较感兴趣，对音乐的分类和特点有一定概念，有较好的音乐审美

61 有基础的英语沟通能力