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私厨店长
8千-1.5万·13薪
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/03/12发布
五险一金绩效奖金餐饮补贴住房补贴

贝岭大厦-2号楼

公司信息
上海鹏博物业管理有限公司

民营/1000-5000人

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职位描述
【工作内容】
- 负责管理私厨店内的日常运营,确保所有服务流程顺畅;
- 管理和培训员工,确保员工提供高质量的服务体验;
- 根据客户需求设计菜单,控制成本,保证菜品质量;
- 协调与供应商的关系,确保食材供应及时且质量优良;
- 定期检查餐厅卫生情况,确保符合食品安全标准;
- 收集客户反馈,持续改进服务质量和顾客满意度;
- 制定并执行营销计划,提高店铺知名度和客流量;
- 监控财务状况,包括收入、支出和利润,以实现盈利目标。
【任职要求】
- 具备较强的领导力和团队管理能力,能够激励和指导员工;
- 出色的沟通能力和人际交往技巧,善于处理各种人际关系;
- 具备良好的客户服务意识,注重细节,追求卓越;
- 优秀的组织和时间管理能力,能够在压力下高效工作;
- 对食品安全和卫生有着严格的标准和要求;
- 拥有一定的预算管理和成本控制经验;

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