【工作内容】- 负责设计和执行餐厅菜单,确保菜品质量与创新性。- 确保高效运作,包括食材准备、烹饪及成品呈现。- 食品成本控制,优化食材使用,减少浪费。- 确保食品安全与卫生标准得到严格遵守。【任职要求】- 拥有5年及以上专业厨房工作经验,具备扎实的烹饪基础。- 对食材和调味品有深入理解,能独立完成菜品研发。- 强烈的责任心和对工作的热情,能在快节奏环境中保持冷静。- 年龄在35至50岁之间,拥有灵活的工作时间安排能力。