【工作内容】
- 负责餐厅的整体运营和管理，确保达到公司的业务目标和服务标准。
- 制定并实施有效的销售策略，提高餐厅的营业额和市场占有率。
- 管理员工团队，包括招聘、培训、激励和评估，以确保团队成员具备高效的服务技能。
- 确保食品安全与卫生，严格执行相关法规和公司政策。
- 处理顾客投诉，确保顾客满意度。
- 定期与总部进行沟通，汇报工作进展，并接收指导和建议。
- 领导交代的其他工作任务。

【任职要求】
- 具备良好的沟通能力、组织协调能力和解决问题的能力。
- 对餐饮行业充满热情，具有敏锐的市场洞察力。
- 有较强的领导力和团队管理经验，能够激发员工潜力。
- 能够承受工作压力，适应灵活的工作时间安排。
- 对食品安全和卫生标准有深刻理解，熟悉餐饮行业的相关法律法规。
- 有相关连锁餐饮工作经验者优先。