【工作内容】
- 全面负责西餐厅前厅的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度。
- 制定并执行前厅服务标准与流程，监督员工培训以提升服务质量和效率。
- 管理前厅员工的工作安排、排班及团队建设，营造积极向上的工作氛围。
- 处理顾客投诉与建议，及时反馈并采取措施改进服务。
- 定期分析销售数据，制定有效的营销策略以提升营业额。
- 协调与其他部门（如厨房、采购等）的合作，确保高效运作。
- 监控成本控制，确保餐厅在预算范围内运营。
【任职要求】
- 具备至少3年以上餐饮行业管理经验，有西餐前厅管理背景者优先。
- 持有相关专业大专及以上学历，具备良好的英语沟通能力。
- 熟悉餐饮行业运作模式及法律法规，具备优秀的领导力和团队管理能力。
- 具备出色的客户服务意识与解决问题的能力，能够有效处理突发状况。
- 良好的财务管理知识，能进行成本控制与预算管理。
- 强烈的责任心与敬业精神，能承受高强度工作压力。