岗位职责:1、深度规划商务接待的筹备工作,制定服务人员标准化服务流程,协同后厨团队设计餐品并把控餐品呈现标准;2、全程主导宴请服务(摆台、分餐、酒水侍奉、餐后整理),负责团队的服务质量,确保现场服务有序进行,实时响应并妥善处理客户的各项需求;3、与各类接待供应商保持良好沟通与合作,建立长期稳定的合作关系,积极拓展新的合作资源;4、负责完成会所团队的人员管理以及培训,建立完善的物资台账管理体系,精准把控物资使用与库存,确保资源高效利用。任职要求:1. 本科及以上学历,市场营销、公共关系、酒店管理等相关专业优先;熟悉商务礼仪知识,能够熟练运用商务礼仪规范开展工作;2. 具有至少2年或以上5星级酒店西餐厅或高档餐厅工作经验;3. 持有侍酒师(WSET二级或以上)、雪茄文化培训证书者优先;4. 具备较强的抗压能力与应变能力,能够在复杂多变的商务场景中灵活应对各类问题。