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会所经理
1.2-1.6万
人 · 本科 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2025/06/06发布
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上海世茂大厦 1105

公司信息
复商集团有限公司

民营/50-150人

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职位描述
岗位职责:
1、深度规划商务接待的筹备工作,制定服务人员标准化服务流程,协同后厨团队设计餐品并把控餐品呈现标准;
2、全程主导宴请服务(摆台、分餐、酒水侍奉、餐后整理),负责团队的服务质量,确保现场服务有序进行,实时响应并妥善处理客户的各项需求;
3、与各类接待供应商保持良好沟通与合作,建立长期稳定的合作关系,积极拓展新的合作资源;
4、负责完成会所团队的人员管理以及培训,建立完善的物资台账管理体系,精准把控物资使用与库存,确保资源高效利用。
任职要求:
1. 本科及以上学历,市场营销、公共关系、酒店管理等相关专业优先;熟悉商务礼仪知识,能够熟练运用商务礼仪规范开展工作;
2. 具有至少2年或以上5星级酒店西餐厅或高档餐厅工作经验;
3. 持有侍酒师(WSET二级或以上)、雪茄文化培训证书者优先;
4. 具备较强的抗压能力与应变能力,能够在复杂多变的商务场景中灵活应对各类问题。

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