1. 完成餐厅供应商的日常管理，包括人员入离场、开餐检查、客诉处理、菜单审核等；
2. 进行餐饮日常的安全管理，包括食品安全、消防安全、人员安全等；
3. 针对供应商的服务结果进行追踪，包括服务质量、服务响应时间、数据整合分析等；
4. 对管理区域的设备设施进行统筹管理；
5. 核对供应商月度账单及发票，收集确认相关对账信息；
6. 跟进专项服务或活动落地，确保按照预期结果交付；
7. 按照规范流程处理现场突发事件；
8. 进行餐厅开办、供应商撤场、关闭等事宜；
1.年龄35周岁以下，大专学历及以上，有团餐工作经验或服务类相关工作经验，无犯罪记录；
2.掌握一定的食品卫生规范操作管理制度及国家食药监管理法规；
3.沟通理解能力及执行力强，较强的服务意识及抗压能；
4.为人正直，品行端正。