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膳食主管(写字楼员工餐厅)
9千-1.2万·14薪
人 · 大专 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/10/29发布
五险一金定期体检年终奖餐饮补贴

招商银行总行大厦

公司信息
深圳市汇勤物业管理有限公司招商银行大厦分公司

民营/1000-5000人

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职位描述
岗位职责:
1.负责员工餐厅的日常运营管理,对员工餐厅食品安全、人身安全状况进行监督检查。
2.负责员工餐厅的人员管理工作,确保员工餐厅的食品安全卫生,人员的技能和责任心得到稳步提升。
3.保证员工餐厅的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合要求。
4.负责对员工餐厅服务对象进行调查和分析,确保员工餐厅管理和出品符合员工需求。
5.统筹员工餐厅各类原材料和商品的出入库、账务登记以及生产记录等。
6.组织员工餐厅全体工作人员进行食品安全培训,建立培训和考核档案。
7.负责员工餐厅工作人员定期组织营运会议(晨会、闭训会、出品会议等),对出现的问题及时复盘总结,并制定整改提升的措施。
8.负责本单位员工餐厅全体工作人员健康档案及健康管理。
9.统筹本员工餐厅食品安全事故的处置,并向上级领导汇报。

任职要求:
1、年龄40岁以下。
2、有5年以上餐厅管理经验,带团队规模不低于40人。
3、责任心强,吃苦耐劳,服从公司安排。
4、有较强的组织、策划、协调能力。
5、会用电脑及办公软件。

薪资福利:
六险一金、带薪年假、节假日福利,年度体检、员工团建、员工慰问等等

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