一、岗位职责：
1.对集团下属的各个食堂餐厅厨师团队进行赋能专业烹饪技能，促进烹饪现场安全、高效运转，必要时给出解决方案并落地执行；
2.全面负责厨政管理的培训工作，包括集团商学院人才储备的培训；
3.定期开展厨师长技术培训，根据技能划分厨师等级，给予评星认证，制定厨师长的绩效考核指标并评估应用。

二、任职要求：
1.身体健康，无不良嗜好，年龄30-45岁，全日制大专及以上学历（优秀可放宽），团膳或大型连锁餐饮三年以上管理岗工作经验；
2.精通川湘菜系和标准化制作流程，熟练运营office办公软件（wold、excel、PPT）；
3.精通4S,6D管理，熟练厨房各岗位动线，具备厨政管理及培训能力；
4.工作积极主动，有较强的责任心，具有良好的团队管理和沟通能力，能承受较大的工作压力。

三、薪资：
15-25K