1、负责新产品的研究开发，包括制定配方、生产工艺与流程、技术指标、包装材料和保质期等，以保证产品的技术可行性和符合法规及质量要求。
2、实施新产品开发流程的技术环节，如原辅材料的技术评估、法规符合性评估、实验室试验、上线验证和稳定性试验等。
3、制定产品标准，优化配方和工艺，提高产品质量和降低产品成本。
4、协调从研发到批量生产的各个环节，负责产品中试跟进及反馈，确保达到公司及客户的要求。
5、收集市场信息，改良现有产品，研究提高食品质量的方法。
6、制定开发计划，负责新技术的引进和实验方案设计。
岗位要求：
1、食品专业相关背景，具备3年以上饮料应用研发相关岗位工作经验的优先。
2、熟悉食品饮料生产工艺及管控流程。
3、熟悉饮料相关法规标准，包括但不限于食品添加剂，营养强化剂，药食同源，原辅材料规格等。
4、熟悉办公软件如word文档，excel等。
5、了解新西兰膳食补充剂要求的优先。