【工作内容】- 负责设计和执行美味可口的职工餐食菜单;- 根据员工反馈调整菜品,确保满足员工口味和健康需求;- 确保食品卫生安全,严格执行厨房操作规范和食品安全标准;- 定期进行库存管理,合理规划食材采购与使用,控制成本;- 协助食堂管理人员完成其他相关工作,如餐具清洗、餐厅清洁等。【任职要求】- 不限工作经验,愿意接受培训;- 具备良好的烹饪技巧,熟悉广府特色菜肴;- 对食品安全和卫生有深刻理解,能严格遵守相关法规;- 具备团队合作精神,能够与食堂工作人员和其他部门有效沟通;- 注重细节,具备成本意识和服务意识,能为员工提供优质的餐饮体验;- 能适应轮班工作制,包括早、中、晚班及周末轮值。