一、岗位职责：
1. 负责中厨部菜品的烹饪、加工及出品，确保色香味形符合标准；
2. 参与菜单设计与菜品创新，研发符合门店定位的特色菜肴；
3. 严格把控食材质量，合理控制成本，做好厨房物资管理；
4. 维护厨房卫生及操作规范，确保食品安全与操作安全；
5. 协助厨房团队协作，完成上级安排的其他工作任务。
二、任职要求：
1. 年龄[35-45岁]，身体健康，持有健康证；
2. 熟悉粤菜炒锅、上什、砂锅类产品的烹调，有连锁餐饮经验者优先；
3. 熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成菜品制作；
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队合作精神；
5. 能适应餐饮行业工作时间（如早晚班、节假日轮班等）
三、福利待遇：
食宿:免费提供,环境舒适(配置空调、热水器、Wifi上网);
假期:8小时工作制；每月例休4天；满一年享有带薪年假,工龄奖;
培训:岗位专业技能培训、职业发展培训;
晋升:晋升机制完善,集团公司旗下多品牌门店发展,发展空间与平台宽阔;
活动:员工生日会、公司周年庆、年终晚会等。