【工作内容】
- 负责中餐菜品的制作与烹饪，确保食品质量与口味符合标准。
- 根据菜单和客户需求，准备并烹制各种中式菜肴。
- 控制食材成本，减少浪费，保证出品效率。
- 保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范和操作流程。
- 协助主管进行菜品创新，提出改进意见，提升顾客满意度。
- 参与厨房团队协作，完成上级分配的其他相关工作任务。
【任职要求】
- 中专及以上学历，烹饪专业优先考虑。
- 不限工作经验，但有相关经验者优先。
- 熟悉中餐烹饪技巧，了解常见菜品的制作方法。
- 具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理。
- 工作认真负责，具备良好的团队合作精神和服务意识。
- 能够适应快节奏的工作环境，接受轮班制度。