1、单店人员合理配置规划并安排招募培训,管理人员工作职掌分配、辅导与考核
2、根据单店商圈范围进行竞争对手市调,根据公司指引进行单店节假日布置和促销活动的开展,并分析汇报
3、对单店的工作区域进行总体规划和布置,根据单店营业状况向公司提出单店行销方案获得批准后追踪执行
4、对单店团队培养建设进行分析汇报,定期规划单店员工活动和激励竞赛
5、对单店营业成本和利润进行分析汇报,对经营成本进行分析并实施改进
任职资格:
1、熟悉餐饮行业运营,具备一定的餐厅运营管理经验;具有较强的沟通协调能力
2、熟悉连锁餐饮运营管理计划、组织和实施工作,有较强的维保增值意识;
3、熟练运用电脑办公系统,有较强的文字能力和沟通能力;
4、相同岗位工作经验一年以上,餐饮从业2年以上,大专以上文化程度。