每月6-8天休息
【岗位职责】
1、统筹管理整个后厨部门有序工作，负责制订厨房的各项工作计划
2、负责菜品的更新，以及菜品质量、食材成本管理，食品安全的控制
3、熟练掌握中锅菜、包房菜的制作方法，具有一定的创新能力
4、负责厨房所属各岗位员工的日常指导和培训
5、与餐厅经理/主管共同对经营状况进行把控，做好客户关系的维系
【任职资格】
1、45岁以下，身体健康、精力充沛，
2、5年以上餐饮工作经验，有大型餐饮和酒店厨师长工作经验优先
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
5、熟悉成本控制管理、食品安全管理、以及厨房的设施设备。
【薪酬福利】
1、薪资：8000-12000元
2、提供商业保险和各类工作补贴
3、包食宿