1.管理和维护食品质量体系，确保食品生产和供应过程中的安全和质量。
2.跟踪食品工艺过程中的关键控制点，进行监控和验证，防止食品质量偏离要求。
确保产品标签和包装符合法规要求，协助制定和更新产品标签
3.参与食品安全和质量审核，包括内部审核和外部验厂，确保公司符合相关的法规和标准要求。
4.与相关部门和机构保持合作和沟通，包括政府监管部门、供应商、客户和第三方认证机构等.