【工作内容】
- 负责功能食品的研发、设计及优化工作；
- 研究并分析市场需求，提出创新的功能食品配方方案；
- 制定产品开发计划，组织并参与产品实验，确保产品性能达到预期标准；
- 对产品进行质量控制和改进，确保产品安全性和有效性；
- 协调与供应商的关系，确保原材料供应稳定；
- 完成上级领导安排的其他相关工作任务。
【任职要求】
- 具有食品科学、生物工程等相关专业硕士及以上学历；
- 熟悉食品研发流程，具备良好的创新能力和问题解决能力；
- 熟练掌握食品化学、微生物学、食品加工技术等相关知识；
- 具备良好的团队协作精神和沟通能力，能独立完成项目；
- 具备食品行业从业经验者优先考虑；
- 能够熟练使用办公软件和相关研发软件。