主要职责:- 负责旗下生鲜连锁档口整体运营,负责各档口经营的选品和合伙人的沟通与支持,完成公司经营指标,制定各项运营流程和制度。- 负责生鲜品的线上和线下运营。负责公司生鲜品的线上和线下运营,包括菜品推荐、用户体验优化等,提升用户满意度和公司的品牌形象。- 负责生鲜品的成本控制和优化。根据公司的经营状况,对生鲜品的成本进行控制和优化,提高公司的盈利能力。- 负责与其他部门的沟通协调。与公司的其他部门,如采购部、生产部、质控部等,进行沟通和协调,确保生鲜品的采购和运营工作的顺利开展。职位要求:- 本科以上学历,食品、酒店、市场营销等相关专业背景。- 5年以上生鲜品运营管理经验,有大型食品企业,连锁加盟工作经验者优先。钱大妈、本来鲜、小象超市、朴朴等运营经营优先。- 熟悉生鲜品(蔬菜)的采购、供应、仓储和线上线下的运营管理流程,具有丰富的实践经验。- 具备良好的数据分析和决策能力,能够对采购、销售、库存等数据进行分析和优化。能吃苦,有创业精神优先,习惯大企业作风派头的***